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ミホとめぐる尾道

高知市土佐山『オーベルジュ土佐山』de滋養たっぷり、とろろ麦ごはんモーニング♪


ずっと泊まってみたかった『オーベルジュ土佐山』、チェックイン時に夕食時間に朝食時間、嫌いな食べ物などを確認してくださいます。

「朝食は、プラス500円でとろろ麦ごはんにできますが、いかがですか?」

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とろろ麦ごはん、大好き。

長時間ドライブで疲れた体に元気をくれそう。

「ハイ、2人ともとろろ麦ごはんで」とお願いしました。

 

オーベルジュ土佐山 ミホが食べたのは?

 

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朝日と木々の緑が眩しい朝ごはんタイム。

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朝から美味しそうなお料理が並んでいます。

 

野菜サラダ

 

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トマト、きゅうり、玉ねぎ、リーフレタス、水菜など。

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ドレッシングは、塩ポン酢、ごま、フレンチの3種類から選べます。

わたしは塩ポン酢をチョイス。さっぱり美味しい。

 

じゃこ天、鯵のひらきの炭火焼

 

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名物じゃこ天と、新鮮さがわかる鯵のひらき。

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これを炭火で焼いていくのです。

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新鮮素材を炭火で焼くって、最高の贅沢ですね。

炭の風味で炙られて、めっちゃ美味しい。

朝から日本酒が欲しくなる~!けど、今日は長距離運転手なのでガマンガマン。

 

ベーコンエッグ

 

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バターのいい香りがするこの中には、

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ベーコンと土佐ジロー卵。

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黄身がちょっと固まり過ぎましたが、濃厚なベーコンエッグ美味しかったぁ。

 

おぼろ豆腐

 

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茶碗蒸しかと思いきや、おぼろ豆腐。

特製醤油をかけていただくと、ふわふわ濃厚でめちゃ旨。あぁ、朝から日本酒が欲しく・・・(以下同文)。

 

お味噌汁

 

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ふかふかなお揚げさんと、甘みのあるお味噌が美味しい。

朝のお味噌汁、日本人に生まれた幸せを感じますね。

 

とろろ麦ごはん

 

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可愛い壺に入ったとろろと、海苔、山葵。

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麦ごはんにとろ~んとかけて、特製醤油もちょっぴりたらして、いっただきまーす!

あぁ、美味しい。

朝から元気出る。

 

オーベルジュ土佐山レストラン 朝の雰囲気や接客は?

 

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木のぬくもりを感じるレストラン。

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レストラン入口にも、百合が飾られています。

スタッフさんは朝早くから皆さん笑顔で元気、気持ちよく楽しく美味しく朝ごはんをいただきました。

 

チェックアウトまでゆっくり

 

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「チェックアウトしとうないよねぇ」

「一週間ぐらいここにおりたいよねぇ」

「すぐ出発しようか思よったけど、9時頃まではゆっくりしようやぁ」

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ハーブティーでまったり。

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珈琲でまったり。

次の予定がなければ、チェックアウト11:00ギリギリまでのんびりしたかったですわん。

 

お店情報

 

オーベルジュ土佐山

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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