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ミホとめぐる尾道

福山市西新涯町『ビストロ ボントレ』deコスパ抜群過ぎる和牛ハンバーグ&クリームコロッケランチ!


外出先で食べたいもの・行きたいお店が決まらないときって、ありますよね?

そんなときわたしが頼るのは『食べログ』の「現在地周辺からお店を探す」機能。ランキング上位から、気になるお店を探していきます。

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「ややっ?A4A5ランクの和牛ハンバーグがお手頃価格で食べれるビストロがあるとな?」

ミホの「美味しい店センサー」に響いたのが『ビストロ ボントレ』さん。早速GO!

 

ビストロ ボントレのメニューは?

 

ランチタイムメニューをご紹介しますね。

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溶岩肉巻きミディアムレアハンバーグは、黒毛和牛A4~A5を100%使用とのこと。

サラダとドリンク、おかわり自由のパン・ライス・スープがついて、M160g1,090円、L240g1,490円はすごいお得価格ですね。

他、肉巻きハンバーグ&カニクリームコロッケのセット、ハンバーグと和牛A5すね肉ビーフシチューのセット。

+290円でプリンモンブランパフェが付けれます。

ハンバーグのソースは、デミグラス、和風ニンニク、ワサビ醤油、おろしポン酢4種から選べます。

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牛すじ肉の黒カレーは980円。熟成レアステーキ、熟成レアカツ、トンカツなども気になりますね。

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アルコールメニューもお手頃!

生ビール400円、樽詰めスパークリングワイン350円、グラスワイン400円は嬉しいなぁ~。

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樽詰めスパークリングワインは、頼まずにいられませんね。

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デザートメニューも魅力的。

 

ビストロ ボントレ、ミホが食べたのは?

 

 

肉巻きハンバーグ&カニクリームコロッケのMセット

 

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まずサラダとスープが出てきます。

ベジファースト(野菜から食べると太りにくいダイエット手法)で、いただきまーす!

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スープはデミグラス系の濃い目の味付けで美味しい。おかわり自由なので、一杯おかわりしちゃいました。

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樽詰めスパークリングワイン350円。

こんなになみなみ注がれるなんて、感激!呑兵衛のハートをキャッチ!

ちょっと甘めですが、飲み口のいいワインでした。

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ジュウジュウ音を立てながら、溶岩プレート登場!

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まるっとした肉巻きハンバーグは、見るからに美味しそうですね。

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大根、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、ニンジンなど焼き野菜も添えてあります。

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ハンバーグを切ると、あふれ出る肉汁。中はまだ赤く、レア~ミディアムレアの状態です。

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ペレットで好みの焼き加減にして、いざ実食。

とろとろに柔らかいミンチと、少し噛みごたえを感じる外側のモモ薄切り肉、脂の甘み。さすが黒毛和牛、しかもA4A5ランク。

美味し~ぃっ!!

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ソースは、つっくんはワサビ醤油、わたしは和風ニンニク。どちらもお肉とよく合います。

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こんがり焼き目を付けるのも美味しいですね。

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160gって結構大きいのですが、「もう半分食べちゃった。まだまだ食べたい」気分にさせられます。

ハンバーグの下に敷かれたもやしが肉汁の旨みを吸って、また美味しいこと。

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食べログのレビュアーさんから絶賛されていたカニクリームコロッケも、ボリューミー!

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とろ~りクリームは蟹の旨みが濃厚で、サックサクの衣とのハーモニーがいい感じ。

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そりゃ、昼間っからワインも頼んじゃいますよね(笑)。

ちびちび呑みながら感じたのは、「溶岩プレートって素晴らしいなぁ」。

ゆっくりつまんでいてもお料理が冷めないって、ほんと嬉しい。

 

プリンモンブランパフェ

 

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つっくんが追加オーダー。

一番下の層は柑橘のジュレ。シェフ曰く「すべて自家製なんですよ」。

プリン、マロングラッセ、マロンペースト、クリームなどなど入って290円はコスパ良すぎですね。


最後に珈琲をいただいてフィニッシュ。

おなかもお財布も大満足なビストロでした。

 

ビストロ ボントレ、雰囲気や接客は?

 

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席数が多く、清潔感のある店内。

フランスで修行を積まれたシェフの笑顔と気配りに癒されます。

アルバイトスタッフは慣れていない様子でしたが、それもまたご愛嬌(笑)。

カジュアルな服装で気軽に訪れ、美味しい洋食をお手頃価格でガッツリいただける洋食店です。

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ウェイティングスペースのシャンデリアが素敵ですね。

 

お店情報

 

ランチ/11:30~17:30
ディナー/17:30~21:30(22:15閉店)

ランチタイムが長いのはありがたいですねぇ。

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お酒の飲める洋食屋 ビストロ ボントレ (BISTRO BON TORE)

ビストロ ボントレ

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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