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ミホとめぐる尾道

三原駅近『おきなわんふ~ど あしびなー』de沖縄直送グルメ三昧♪


社長自らが沖縄で厳選した野菜や海産物などの食材を、空輸で取り寄せている本格的沖縄料理店です。

尾道「ゆんたく」、福山「がちまやぁ」の姉妹店。

「ゆんたく」にはもう何度も伺ってますが、「あしびなー」は初めてなのでワクワクです。

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全店舗とも素材と調理にこだわりまくっているのに、リーズナブルな価格帯が嬉しいですね。

 

おきなわんふ~ど あしびなーのメニューは?

 

メニューページが多いので、主なところをご紹介しますね。

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海ぶどう、島らっきょなど沖縄らしいアテが並ぶ「とりあえず」ページ。

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酒飲みにはたまらない品ぞろえの「炒めもん」ページ。

メニューを見ながら、「どの泡盛を合わそうかな」と考える至福のひととき。

他にも、焼きもん、サラダ、煮物、スープ、ごはんもの、デザート等メニュー豊富です。

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社長も酒好きだけあって、泡盛の品揃えが素晴らしいです。ボトルキープできるのもいいですね。

宴会メニュー・飲み放題プランもあるので、忘年会や新年会にもよさそう。

 

おきなわんふ~ど あしびなー、ミホが食べたのは?

 

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まずはビールでかんぱーい♪

 

塩もみ島らっきょう

 

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独特の食感と辛みがクセになる島らっきょう。塩もみ加減もアテとして完璧です。

 

海ぶどう

 

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「納得のいくものしか出さない」そうで、入荷してたらラッキー!

このプチプチ感は鮮度と品質がいいものにしか出せませんよね♪

 

ポーク焼き

 

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ランチョンミートの塩胡椒焼き。

少しジャンクな味わいが、ビールのアテに最高!

 

ゴーヤと豆腐のカリカリサラダ

 

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薄切りゴーヤの素揚げが旨いっ!

これは家でもやってみなくっちゃ。

 

ミミガーネギポン

 

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炒めたミミガー(豚の耳)を、ポン酢でさっぱりいただきます。

これも毎回必ずオーダーする一品。

 

自家製らふてぃー

 

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黒砂糖と泡盛でじっくり煮込まれた豚は、口に入れた瞬間とろけます。

あぁ、泡盛おかわりプリーズ!!!

 

泡盛 菊之露VIPゴールド

 

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現地のお料理には、現地のお酒が合う!

沖縄料理には、やっぱり泡盛が合うのだっ♪

 

島もずくの天ぷら

 

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表面サクサク、中はもずくぎっしりでモチモチ。

お酒のアテにもいいけれど、ソーキそばにのせても美味しそう♪

 

アグー餃子

 

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沖縄の名豚アグー豚で作られた餃子。旨くないわけがない!

いい感じに焦げ目のついた皮を噛めば、甘みのある肉汁がじゅわぁ~っと広がります。

 

ゴーヤチャンプルー

 

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定番中の定番ですが、家で作るものとはやっぱり違いますね。

ゴーヤのシャキシャキ感がしっかり残っていて美味しい。

 

沖縄イカスミ焼きそば

 

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これまたハマるお味。イカ墨パスタがお好きな方なら、間違いないです。

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イカ墨のコクとゴーヤの苦味がかもし出す美味しさに、しばしうっとり。

「もう満腹!もう食べれん!」と言ってたのに、結構な量をいただいてしまいました(笑)

 

紅芋サーターアンダギー

 

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いつもなら「甘いのは苦手だから、デザートはいらない」わたしなのに、これは大好物。

1つペロッと食べちゃった♪えへ。

 

おきなわんふ~ど あしびなー、雰囲気や接客は?

 

尾道「ゆんたく」と同じく、スタッフ皆さん元気な笑顔で頑張っていて、居るだけで楽しくなれるお店。

混み合っているときでも、お酒やお料理を待たせないのはすごいですね。

三原で飲む機会があれば、是非また伺おう♪

 

お店情報

 

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おきなわんふ~ど あしびなー

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<本谷美穂 Miho Mototani>
ブログ:ミホとめぐる尾道

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