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小豆島『井上誠耕園』karaおとりよせ王子絶賛の「パスタソース醤油&ペッパー」おとりよせ


大好きなグルメマンガ『おとりよせ王子』に、大好きな『井上誠耕園』さんの商品が取り上げられています。

2012年に小豆島を訪れて以来、ずっとオリーブオイルをおとりよせしている『井上誠耕園』さん。

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おとりよせ王子絶賛の品なら間違いない、と、このたび初めてパスタソースを注文してみました。

さぁ、お味やいかに!?

 

パスタソース醤油&ペッパー

 

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パスタソース「醤油&ペッパー」(箱なし)
販売価格627円(税込)

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じっくり炒めた国産玉ねぎの甘みと旨み、小豆島のお醤油、胡椒、説明を読んでるだけで美味しさが伝わってきますね。

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麺類のレシピが数種と、

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炒めものやスープのレシピが紹介されています。

 

おとりよせ王子

 

「パスタソース醤油&ペッパー」は、2巻に登場します。

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具材なしのパスタが、ソースだけで本格イタリアンの味になるなんて気になりますよねぇ。

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「ソースだけで激うま!」。こりゃもう、自分も作ってみるしかない!



 

醤油&ペッパーパスタ

 

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アルデンテに茹でたパスタに、醤油&ペッパーソースをかけて混ぜただけ。

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本当に、かけるだけで美味しい!

香り高いお醤油と、胡椒の刺激で、ワインが進みまくります。玉ねぎが味わいに深みを出していて、いいわぁ~。

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おとりよせ王子がやっていたように、残ったソースはバケットでこそげましょう。

 

醤油&ペッパー炒めもの

 

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甲イカをオリーブオイルで炒め、白ワインを少し加えて、ニラを投入。

火をとめて、醤油&ペッパーソースをまぜただけ。

このソース、本当にやりよります。超簡単なお料理が、本格的なレストランに負けないくらい美味しくなっちゃう。

いい買い物をしました。ありがとう、おとりよせ王子!!

 

定番のおとりよせ商品

 

 

完熟EVオリーブオイル

 

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もう何度となくおとりよせしているエキストラヴァージンオリーブオイル。

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ドレッシング、アヒージョ、おにぎり、そしてお味噌汁、すべてが格段に美味しくなるんです。

 

ピュアオリーブオイル缶

 

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炒めものや揚げものに重宝するピュアオリーブオイル。

缶タイプで買うのがお得です。

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香りが少ないので、和食にも使えますよん。

 

オリーブ香草塩

 

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お肉やお魚にこの香草塩で下味をつけて、ピュアオリーブオイルで焼くと間違いなく美味しく仕上がります。

EVオリーブオイルとこの香草塩、レモンがあれば、あっというまに爽やかなドレッシングもできるし、ほんと重宝しています。

 

注文先・お店情報

 

我が子を慈しむように育てておられるオリーブ、丁寧な手作業による商品づくり、メールやお手紙から伝わる誠実さと優しさ。

信頼しきって長年(と言っても3~4年ですが)お付き合いさせていただいてます。

井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡小豆島町池田2352
TEL:0120(75)0213(平日・土曜日:午前9時~午後5時まで)
FAX:0120(75)0253
Mail:info@inoueseikoen.co.jp
http://www.inoueseikoen.co.jp/


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<本谷美穂 Miho Mototani>
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