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ミホとめぐる尾道

太りにくく栄養満点☆お米のソムリエ『石川商店』オコメン王子から雑穀おとりよせ♪


2014年に「43歳の誕生日までに10kg痩せる!」を達成してから、約9ヶ月間キープしているミホです。

糖質制限ダイエットとロードバイクサイクリングを続けつつ、少しずつ炭水化物の量を増やし始めてます。

だって・・・。

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もともと、お米が大好きなんだものーーーーーー!

「とびきり美味しくて、太りにくくて、美容と健康にいいお米」を探し、たどりついた『石川商店』さん。

話題の2種をお取り寄せしてみました。

石川商店、ミホがお取り寄せしたのは?

 

 

福っくら御膳&麦の膳

 

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「福っくら御膳」は13種類の雑穀がミックスされたもの。

浜崎あゆみ(AYU)さんが10年以上愛用されてることで有名な、あの「福っくら御膳」です。

「麦の膳」は、3種の大麦がブレンドされた麦ごはん。稀少な国内産「もち麦」が使われています。

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日本国内で流通している雑穀は90%以上が輸入品らしいのですが、『石川商店』さんのものは100%国内産!

厳選して仕入れた雑穀を、さらに手作業で選別されてるというから驚きです。

 

福っくら御膳&麦の膳を炊いてみよう

 

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玄米5合に、福っくら御膳&麦の膳をそれぞれ大さじ5杯投入。

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数時間置いて炊き上げると、蓋を開けた瞬間ふわっと優しい香りが広がりました。

見た目もふっくら、一粒一粒がしっかりして美味しそう。

 

福っくら御膳&麦の膳を食べてみよう

 

まずはそのまま、ぱくっ。

全体にもっちりしていて、雑穀のプチプチ感も楽しめて、美味しい!

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水分を吸ってベタつくことがないので、カレーにピッタリですね。

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梅と紫蘇を混ぜて、おにぎりに。冷めてももっちりしてるので、お弁当に重宝します。

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白米に混ぜて炊き、鮭フレークと塩レモンを混ぜておにぎりに。白米と合わせても、もっちりふっくら。

白米の場合、福っくら御膳を混ぜて炊くとほんのりピンクになるのが可愛いですね。

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パラパラ炒飯も簡単に作れます。ガーリックライス美味でしたー♪

具材としてスープに入れたり、チヂミやおやきに使うのも美味しそう。これから色々試してみます。

 

福っくら御膳&麦の膳は、ドコで注文できるの

 

『石川商店』さんのホームページから注文できます。



お得な定期購入プランもありますよん。

 

石川商店、対応や配送は?

 

facebookの人気者、オコメン王子こと石川さんの対応にビックリ!

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ダンボールを開けると、まず目に飛び込んでくるのがこの笑顔。

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続いてオコメン王子お手製のオリジナルカードが!

出荷が追いつかないほどの注文をさばき、その合間をぬってソーシャルメディアで情報発信を続けてらっしゃる王子。

画像を加工してカードを印刷し、手書きメッセージを書くのに、どれだけ急いでも10~20分はかかりますよね。

この細やかな心遣いと、オチャメぶり、さらにイケメン。

モテモテなわけがよーく分かりました。

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お米と雑穀に対するこだわり、美味しそうなレシピなどが紹介されたチラシたち。

 

毎朝の朝ごはんに決定!

 

数週間食べてみて、すこぶるお肌とお腹の調子がいいんです。

栄養価が高くて、食物繊維が豊富ですものね。

わたしは油断するとすぐ2kgくらい増えちゃうので、基本的に運動する日以外、炭水化物は朝だけにしています。(10kg減量中は、朝昼夜とも糖質制限してました)

「朝は福っくら御膳&麦の膳が食べれる」楽しみができたので、夜ガマンがしやすくなってますね。

玄米は広島県世羅町からおとりよせしてますが、なくなったら玄米も『石川商店』さんからおとりよせしようっと。

ダイエット中の方、便秘や肌荒れに悩む方、ほんとオススメです。

オコメン王子、ありがとうございます。これからもよろしくお願いしまーす!

<本谷美穂 Miho Mototani>
ブログ:ミホとめぐる尾道

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