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ミホとめぐる尾道

おとりよせ王子も絶賛!宮城県気仙沼市『磯蔵』の「醤油漬子持いか」「明太風子持いか」は、お酒と白飯が進み過ぎる!


大好きなマンガ「おとりよせ王子 飯田好実」が、第7巻をもって終了してしまったのが、悲しい&さみしい・・・。

もっともっと全国の美味しいおとりよせを知りたかったし、飯田好実王子の生活も読みたかったなぁ~。

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名残を惜しみつつ、最終巻でとても美味しそうだった「醤油漬子持いか」を気仙沼市からおとりよせしてみました。

リピート確定の東北グルメ、ご紹介しますね。

 

「おとりよせ王子 飯田好実」第7巻 第60便

 

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イカの腹にししゃもの卵と数の子がギッシリ詰まった珍味。

魚卵好きとしては、ポチらずにいられません!

おなじみ飯田好実王子のオレオリ(俺オリジナルレシピ)にも注目ですよ~。



 

磯蔵、ミホがおとりよせしたのは?

 

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子持いか2種☓2個、いか塩辛白造り1パック。

冷凍で届くので、食べたいときに食べたい分だけ解凍できるのが便利ですね。

 

醤油漬子持いか

 

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輪切りにしてから冷凍してあるので、解凍すればすぐ食べられます。

少しシャリシャリ感が残ってる状態も美味しいですよ~。

・そのままの味を楽しむ
・焼いて香ばしく
・マヨネーズをつけて

3つの味はマストで楽しみたいですね。

うんうん、魚卵のぷちぷち感とイカの旨みのハーモニーがたまりません。

美味しくてパクパク食べてしまい、2個買ったのに写真を撮り忘れてしまいました・・・。

 

明太風子持いか

 

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こちらも輪切りにしてから冷凍してあるので、解凍するのみ。

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明太風に味付けしたししゃも卵・数の子が、想像よりも辛めですごく好み!

これは、本当に日本酒も白ごはんも止まらなくなりますねぇ。

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イカ、明太味、ししゃも&数の子の卵、マヨネーズ、この組合せが美味しくないわけがない♪

ほかほか炊きたてのごはんにのせれば、至福の味わいです。

 

いか塩辛白造り

 

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塩辛さがおさえめで、イカ本来の美味しさを大切にした上品な塩辛。

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プリプリの食感とワタのほのかな苦さがいい感じで、日本酒のアテにも塩辛茶漬けにもオススメです。

 

子持いかは、ドコで注文できるの?

 

『磯蔵』さんのネットショップでおとりよせ可能です^^
 ▽


お正月に向けて、多めにリピ買いしておこうっと。

 

お店情報

 

株式会社カネカシーフーズ
〒988-0037 宮城県気仙沼市魚市場前7-13
けせんぬま「海の市」1F
電話:0226-25-8244
http://isokura.shop9.makeshop.jp/


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<本谷美穂 Miho Mototani>
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