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空飛ぶバナナのシチューってなんぞや!?セブンミールから『地球の歩き方 旅の食卓』3種おとりよせ。


グノシーニュースで知ってビックリ!

「地球を歩き回った編集スタッフがおすすめ!旅気分満載の異文化体験グルメ」3種、2016年1月から、セブンミールで先行販売開始とな?

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3種とも食べたことがなく、興味をそそられます。

特にバナナを使ったシチュー『空飛ぶヤコブさん』って、一体どんなお味なの?気になる気になる。

食べてみずにはいられなく、早速おとりよせしちゃいました。

 

地球の歩き方 旅の食卓、ミホがおとりよせしたのは?

 

3種。1パック180gで、いずれも540円。食品メーカー「マルハニチロ」さんが製造されています。

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紙箱に入っているので、本棚に並べると本家『地球の歩き方』そのものです。面白い。

 

グーラッシュ

 

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ハンガリー グーラッシュ(牛肉と野菜のハーブ煮込み)。

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ハンガリーだけでなく、チェコやオーストリアでも人気料理のよう。

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パッケージに書かれているとおり、マジョラムとキャラウェイの香りがするさらさらトマトスープ。

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ハーブがきいた牛肉とトマトのスープ、いいですねぇ。初めての味だけど、懐かしさも感じるお味。

キャラウェイとマジョラムを買えば簡単に作れそうなので、おうちでも作ってみよう。


Cpicon ハンガリー人が作るグーラッシュ by みのりテリエン

Cpicon ハンガリアン グーラッシュ by Cara Luna

 

ガボン

 

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ガボン共和国 アフリカ チキンムアンバ(鶏モモ肉とナッツのトマト煮)。

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トマトと鶏肉、ナッツと玉ねぎを煮込んであるのですね。

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ココナッツの甘い香りと、ほんのりスパイシーな香りが合わせて香ってきます。カシューナッツの風味とココナッツミルクのまろやかさがきいていて、日本人好みなお味。

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パンをひたしていただくのも美味しい。

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「世界で最も美味しい食べ物ベスト50」で10位にランクインしたのがうなずける美味しさです。

これもおうちで作ってみよ~っと。


Cpicon シェフ直伝チキンムアンバ 世界第10位 by 植野シェフ

 

空飛ぶヤコブさん

 

スウェーデン 空飛ぶヤコブさん(バナナとチリソースのクリームシチュー)。

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最後まで食べるのをためらってしまった一品。だって、バナナをスープにするってどうなの・・・?

酢豚やポテサラにフルーツが入っているのが苦手なわたしに、食べられるのでしょうか?

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なるほど、航空会社勤務のヤコブさん作のシチューだから「空飛ぶヤコブさん」と呼ばれているのですね。ナイスネーミング!

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香りはバナナバナナしていないので、少し安心。

おそるおそる一口食べてみると、あーら、不思議!

バナナの風味はしっかり感じるのに、甘くなく、チリソースの刺激があってすごく美味しい!

クックパッドさんでレシピを確かめてみると、熟れる前のバナナを使うのがポイントだと書かれていて納得です。

これはいいわ、これぞおうちで作ってみなくちゃ。

Cpicon スウェーデン料理 空飛ぶヤコブさん by 東の妖精

 

地球の歩き方 旅の食卓は、ドコで注文できるの?

 

セブンイレブン運営の通販サイト『セブンミール』からおとりよせできます。トップ画面で「地球の歩き方」を検索するとヒットしますよ。

2016年2月1日から、一部セブンイレブン店舗でも置かれているそうです。

株式会社セブン-イレブン・ジャパン
セブンミール
http://7-11net.omni7.jp
0120-736-313(年中無休、午前7時~午後8時)


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<本谷美穂 Miho Mototani>
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