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CATEGORYミホごはん

尾道で話題沸騰!本格インドカリー・ミックススパイス『フヂヲのスパイシー』タンドリーチキンが激旨!

多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになる『フヂヲのスパイシー』。 『フヂヲカリー研究所のオリジナルレシピ付「チキンカリー用ミックススパイス」』で作ったカレーがあまりに美味しかったので、早速リピートしてアレンジ…

わけぎ祭り2017春!尾道岩子島ミーシャンズファームわけぎで、和洋中料理を楽しみました。

わけぎ生産量国内トップを誇る、尾道 岩子島(いわしじま)。 我らが『ミーシャンズファーム』でもわけぎを生産されていて、毎年美味しい恩恵にあずかります。 2017年春も大量にいただいたので、おうちでわけぎ祭りを楽しみました…

おぼろ昆布の風味が鯖の旨みを引き立てて激旨!でべらーマンお手製「しめ鯖」が美味し過ぎてビックリな件。

尾道のニューヒーローでべらーマン、実は「おぼろ昆布職人」の顔も持ってます。 ご自宅のキッチンには本格的な料理本が並び、手料理の腕もかなりのものなんですよ~。 このたび「ミホちゃん、いつも売り子とか手伝ってくれてありがとね…

赤ちゃんのための優しい野菜「ベジベジ・パクチー」でエスニックなサラダ&スープ!尾道・岩子島みどり農園

キュートな農ガールみどりちゃんが丹精込めて栽培している「ベビベジ」シリーズ。 赤ちゃんにもママにも安心して召し上がっていただける、完全無農薬の優しいお野菜たちなのです。 今回いただいたのは、大好物のパクチー! 香り…

おうちで本格インドカリーが楽しめるミックススパイス『フヂヲのスパイシー』(尾道市向島町)がすごい!

多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになる『フヂヲのスパイシー』。 以前から気になっていた『フヂヲカリー研究所のオリジナルレシピ付「チキンカリー用ミックススパイス」』を、ようやくゲットできました。 …

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