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ミホとめぐる尾道

尾道因島『西華園』deヘビーリピートしている5品


2014年1月の初訪問以来、もう何度お邪魔していることか。

ミホがハマりにハマりまくっている5品をご紹介しますね。

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どこにでもあるお料理だからこそ、とびきり美味しいものに出会うと余計に嬉しい。

「ここでしか食べれない」となると、しまなみ海道の橋をこえて通っちゃいます。

 

西華園のメニューは?


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前菜、麺類・ご飯類・おこげ、海鮮料理、肉、野菜、スープ、点心などとても豊富なメニュー展開!

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ホタテのオイスターソース煮、アワビ料理やフカヒレが手ごろな価格で紹介されています!

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アルコールメニューも揃っていて、呑兵衛には嬉しいですね。

 

西華園、ミホが食べたのは?

 

 

キムチ

 

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なんと嬉しいことに、各席へサービスで置かれています。

漬かり具合も辛さ加減もよくて、鉢まるごと食べてしまいそう♪

キムチが見当たらないときは「キムチください」とお願いすると、ササッと出してくださいますよん。

 

餃子

 

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皮は薄く、中身が透けてみえるほど。

小麦粉から作られる皮は糖質が高いので、薄皮は糖質制限ダイエッターに嬉しいですね。

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皮はパリッ、タネから肉汁があふれます。

ニンニクがしっかりきいていて、ビールと合う~!!!

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餃子 → ビール → 餃子 → ビール の無限ループに陥ること請け合い!(笑)

 

酢豚

 

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実はわたし、酢豚が苦手なんです。

が。

こちらの酢豚は大好物!

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黒酢がきいたタレは甘ったるさがなく、大人好みなお味。

カラリと揚がった豚の衣にタレが絡み、お野菜はシャッキシャキ。

 

玉子炒飯

 

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因島(いんのしま)名物、ふわふわ玉子がのった炒飯。

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パラパラ感がいい炒飯と半熟玉子を一緒にいただく幸福感がすごい。

 

台湾ラーメン

 

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最初に出てきたときは「あれ?全然辛そうじゃないじゃん」と不思議に思ったものの。

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「下のほうに辛いのんがあるけぇ、ようかき混ぜて食べてね」と教えていただき、納得!

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薄色だったスープが、みるみる赤に変わっていきます。こりゃ美味しそう。

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一度食べたら、病みつきになる味。

コシのある麺と、大きめのミンチ・ネギがたっぷり入ったピリ辛スープ、最高です!

 

西華園、雰囲気や接客は?

 

1Fはカウンターとテーブル席。

2Fは宴会可能な個室が数部屋あります。

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注文してからお料理が出てくるまでが、牛丼屋さんかと思うほど早いのにもビックリ。

食材の下ごしらえがちゃんとしてあり、かつ手際がいいのでしょうね。

ゆっくり楽しみたいときも、急いでいるときにも重宝するお店です。

 

お店情報

 

西華園
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<本谷美穂 Miho Mototani>
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