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尾道市向島町『Pizzeria Felix』(ピッツェリア・フェリックス)、念願のディナータイム訪問!


尾道市街地の対岸 向島に、2016年12月にオープンされた本格ピッツェリア『Felix』さん。

ランチタイムに2度伺い、夜のみの一品料理や夜限定ピッツァを目当てに3度目の訪問をしてきましたよ。



大好物のトリッパや岩城島レモンポークの美味しさに大感激!

ワインとともに楽しんだディナータイム、ご紹介しますね。

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Pizzeria Felixのメニューは?

 

 

ディナーメニュー

 



ピッツァメニュー。

トマトソースベース、チーズベース、包み焼など迷っちゃいますね。



前菜、パスタ、肉・魚料理、ドルチェ(デザート)。



ドリンクメニュー。イタリアビール3種とプレミアムモルツ、カクテル、ソフトドリンク、珈琲、紅茶など。



ワイン。スプモーニ(スパークリングワイン)、ビアンコ(白ワイン)、ロッソ(赤ワイン)、ディジェスティーヴォ(食後種)。

 

ランチメニュー

 



基本のランチセットは、1,450円。

・前菜盛合せ
・ピッツァorパスタ
・ドリンク

追加料金でピッツァの具材を豪華にできたり、アルコールやドルチェも選べます。

ランチタイムの様子はコチラ。
 ▽
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Pizzeria Felix、ミホが食べたのは?

 



休日ディナーなので、スプモーニ(スパークリングワイン)でかんぱーい♪

リンゴのような爽やかさと余韻が楽しめる爽やかな泡。

Rotari Brut(ロータリ ブリュット) ハーフボトル。

生産地:イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州
生産者:ロータリ
葡萄品種:シャルドネ100%



お酒を呑まないつっくんは、尾道市向島町のご当地サイダー「マルゴサイダー」でかんぱーい♪



「マツコの知らない世界」の地サイダー特集でも紹介された、『後藤鉱泉所(後藤ラムネ)』さんのサイダーです。

昔懐かしい素朴な味わいが美味しい。

 

前菜盛合せ

 



のけぞりそうにボリューミーな、前菜の盛合せ(2人前)。

水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ、プリマ産生ハム、鰆のフリット、チヌのエスカベッシュ、ズッキーニと玉ねぎのフリッタータ、カポナータ、パプリカのマリネ、などなど。

野菜は福間オーナーシェフのお父様が栽培されたもの、尾道岩子島「ミーシャンズファーム&みどり農園」で栽培されたものなど新鮮で安心安全なものばかり。



一品一品に手がかかっていて素晴らしく美味しいのだけど、気を付けないと前菜だけでおなかいっぱいになってしまいそう。

クミンをはじめスパイスのきかせ方も絶妙なので、実際は食欲増進しちゃうんですけどね。



大好物、トリッパのトマト煮込み。

ご近所でこんなに本格的で美味しいトリッパをいただける日がくるなんて、ほんの一年前には思ってもいませんでした。

嬉しいなぁ。おかわりしたいくらい美味しいなぁ。



これは白ワインいっちゃいますよねぇ。

Rivo al Poggio Bianco 2015(リーヴォ アル・ポッジョ ビアンコ 2015) 。

フレッシュな香りと飲み口に、果実味もしっかりしていて飲みやすく、前菜や魚料理にピッタリな白ワイン。

生産地:イタリア/トスカーナ州
生産者:バンフィ
葡萄品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

 

ピッツァ2種

 



窯前のカウンターは、福間さんがピッツァ生地をのばして窯に入れるまでの様子が見られる特等席。



目の前で焼かれていくピッツァたちから目が離せません。



生ハムとリコッタチーズ(トマトソース、モッツァレラ、リコッタチーズ、生ハム)。

厳選素材から作られているソースやチーズももちろんですが、やっぱり生地が抜群に美味しい!

塩加減とモチモチ感が最高です。



ピッツァのはしっこにトリッパをのせてみたら、これがまた美味しかったぁ~。




包み焼ピッツァ カルツォーネ(モッツァレラ、リコッタチーズ、ロースハム、プチトマト、バジルの包み焼ピッツァ)。

まずこの大きさにビックリ。

さらにリコッタとロースハム、モッツァレラとトマトバジルが二層構造の包み焼になっている丁寧なお仕事にビックリ。



こんなに美味しいカルツォーネ、初めてです!

複雑に絡み合う食感と味わいが、おくちの中でふわふわいくらでもふくらんでいきますよ。



「大きさも具材もちょっとやり過ぎかなと思ってるんです」と福間さんがおっしゃるとおり、



確かにやり過ぎだと思うけれど、その分トリコになっちゃいます。




さぁ、赤ワインもいっちゃいましょう。

Primitivo di Manduria Poggio le Volpi(プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピ)。

南イタリアらしく躍動感があって果実感たっぷり、元気をもらえる赤ワイン。

生産地:イタリア/プーリア州
生産者:ポッジョ レ ヴォルピ
葡萄品種:プリミティーヴォ100%

 

スペアリブ 窯焼き

 



「青いレモンの島」愛媛県上島町の名産品「岩城島レモンポーク」のスペアリブ!



豪快にいっただきまーす。

レモンを食べて育ったレモンポークは臭みが全然なくて、肉質も柔らかくあっさりしていて大好き。

窯で焼くとまた格別に美味しいですね。



赤ワインのチェイサーに、イタリアビール「MORETTI(モレッティ)」を。

苦味のバランスがいい、爽やかなピルスナータイプ。

 

ドルチェ&グラッパ

 



つっくんのレモンジェラート。



わたしはもちろんグラッパ Elisi。

食後酒のdigestivoは「消化剤」といわれるとおり、胃もたれや二日酔いを防いでくれる気がします。

最後にエスプレッソをいただきたかったけれど、さすがにおなかいっぱいで断念。


福間さん&容子さん、ありがとうございました。また近いうちにお邪魔しまーす!

 

Pizzeria Felix、店内の様子は?

 



ディナータイムに予約して伺ってみると、すでに満席の案内が出ていました。

行かれる際は、ランチタイムもディナータイムも予約されることをオススメします。



ピザ窯前のカウンター席と、テーブル席、奥のカウンター席で、約20席。



仲間うちでの貸切パーティーや歓送迎会、忘年会・新年会にちょうどいい大きさです。



観葉植物やハーブが並ぶテラスにもテーブル席と窯があり、これからの季節はお外ランチも気持ちよさそう。



玄関前にはサイクルスタンドが設置されてるので、サイクリングランチにもオススメです。

 

お店情報

 



Pizzeria Felix(ピッツェリア フェリックス)
〒722-0073 広島県尾道市向島町5548−39
電話: 0848-29-9115

ピッツェリア フェリックス

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