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再訪問!休日ランチはワインとともに・・・もちもち感と塩加減が完璧なピザ!尾道市向島町『Pizzeria Felix』(フェリックス)


「この前菜とピザでワインが飲めないなんて!」と悔しい思いをした初訪問から、早速のリベンジ再訪です。

女子会ランチ&ディナー、サイクリングランチに超オススメな本格ナポリピッツァのお店『フェリックス』さん。



2016年12月にオープンしたばかりなのに連日連夜大人気で、予約しないと入れない人気店になられてます。

ワインとともに楽しんだ再訪問ランチ、ご紹介しますね。

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Pizzeria Felixのランチメニューは?

 



基本のランチセットは、1,450円。

・前菜盛合せ
・ピッツァorパスタ
・ドリンク

追加料金でピッツァの具材を豪華にできたり、アルコールやドルチェも選べます。

ディナータイムは生ハム盛合せやトリッパ(大好物!)など、ワインに合う一品が登場するそうですよ。

 

Pizzeria Felix、ミホが食べたのは?

 

女性4人での初訪問記事はコチラ。
 ▽
もちもち感と塩加減が完璧なピザ生地にノックダウン!尾道市向島町『Pizzeria Felix』(フェリックス)
2016年12月13日オープン! 女子会ランチ&ディナー、サイクリングランチに超オススメな本格ナポリピッツァのお店がしまなみ海道 向島...


 

前菜盛合せ

 



華やかで種類豊富な前菜盛合せ。

イタリアオムレツ、小海老、レンズ豆のサラダ、水牛モッツァレラ、福間オーナーシェフのお父様が栽培されたイタリア野菜、パプリカのマリネ、生ハム、蓼原農園の柑橘など。



休日ランチなので、ビールでかんぱーい♪

ビールで喉の渇きを潤したら、生ハムやモッツァレラに合わせたくなるのは・・・



白ワインですよねぇ。

一品一品、素材にも調味料にもこだわって丁寧に作っておられる前菜たち、白ワインが進むこと間違いなしでございます。

最初のオーダー時に「わたし、ビールと白ワイン両方」と言ったら、ちょっとビックリされたのはここだけの話(笑)。

 

ピッツァ2種

 



クアトロフォルマッジ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレジャーノ、リコッタ)。

大好きなゴルゴンゾーラがピリリとその存在を主張しているなかに、4種のチーズが仲良くお互いをひきたてあって至福の味わいです。

初訪問でも感激したとおり、やっぱりピザ生地そのものが抜群に美味しい。

塩加減と焼き加減、もちもち感が絶妙なのです。




ピッカンテ(辛いサラミ、トマトソース、モッツァレラ、バジル)



ピリ辛サラミがビール泥棒!

足らなくなって、ビールおかわり♡



自家製の辛味オイルがまた美味しくて、かけ過ぎ注意な逸品です。

 

ドルチェ2種

 



ジェラートにエスプレッソをかけていただく、アフォガード。

ジェラートは、広島市内の人気ジェラテリアからとりよせておられるそうですよ。



漆黒のエスプレッソが真っ白なバニラジェラートをひたしてゆく様子が、たまりません。



濃厚なバニラと深い苦みのエスプレッソ、とっても美味しいアフォガードでした。




大好きなティラミスは、苦みがきいてふわふわしっとり大人好みなお味。



珈琲とともに美味しくいただきましたが、白ワインをおかわりしても良かったかな。


満席状態にも関わらず、前菜からドルチェまでコース料理のように出してくださるタイミングが素晴らしく、美味しいお料理を美味しい状態で最後までいただくことができました。

「お客様にベストな状態で料理を楽しんでもらいたい」福間さんご夫妻の心意気が、リピーター続出の肝なのでしょうね^^




次回こそは夜訪問して、トリッパをいただくぞー♪

 

Pizzeria Felix、店内の様子は?

 

ピザ窯前のカウンター席と、テーブル席、奥のカウンター席で、約20席。

仲間うちでの貸切パーティーや歓送迎会、忘年会・新年会にちょうどいい大きさです。



一人でまったりしたいときにオススメなのは、店内奥のカウンター席。



観葉植物やハーブが並ぶテラスにもテーブル席と窯があり、これからの季節はお外ランチも気持ちよさそう。



センスよく飾られた可愛い植物に癒されますねぇ。



玄関前にはサイクルスタンドが設置されてるので、サイクリングランチにもオススメです。

このCOLNAGO(コルナゴ)は福間さんの愛車かしら。



美男美女の福間ご夫妻。

いつも満席状態でお忙しそうだけど、今度ゆっくりお話ししてみたいわぁ~。

 

お店情報

 



Pizzeria Felix(ピッツェリア フェリックス)
〒722-0073 広島県尾道市向島町5548−39
電話: 0848-29-9115

ピッツェリア フェリックス

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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