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ミホとめぐる尾道

上質なお肉とマッコリが旨い!尾道駅近『炭火焼肉カモメヤ』deおまかせコースを堪能!


オシャレな空間で上質なお肉とお酒を楽しめる、デートにもオススメな焼肉屋さん。

お肉だけでなく野菜にもこだわっておられて、ナムル、キムチ、サラダは有機野菜から作られているのです。



換気もしっかりされてるので、オシャレして行っても焼肉の匂いはそんなに気にならないのも、ポイント高いですね。

約2年ぶりに伺ったお気に入りの焼肉屋さん、ご紹介します。

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炭火焼肉カモメヤのメニューは?

 



本日のオススメやきにくと、有機野菜のナムル、キムチ、サラダなど。



野菜料理と一品料理。

他、さまざまな部位の焼肉があり、ワインやマッコリなどアルコールも豊富に揃ってます。

 

炭火焼肉カモメヤ、ミホが食べたのは?

 



同席させていただいた栗助さん曰く「カモメヤのマッコリがぶち旨いんじゃー」とのことで、終始マッコリ!

ほんのり酸味があってフレッシュで、ほんと美味しい。




ナムル6種盛り。旬のお野菜を使っておられるので、伺うたびに内容が違うのも楽しみの一つ。

ニンニクは抑えめで、優しい味わいです。




塩タンは厚めにカットされていて、タン本来の旨みをガッツリ味わえます。


「おまかせコース」なうえに隅っこの席に座っちゃったので、これ以降は正確な部位名が分からず・・・。ごめんなさい。
 ▽



霜降りが美しく、脂の旨みがおくちじゅうに広がってうっとり。




3種の天然塩とお肉をどう組み合わせるかもワクワクしますね。




コリコリと食感がよく、全く臭みのない上質なミノ(塩)。




キムチ3種盛り。




さっと炙ってレア感を楽しみたい薄切り肉。

タレがついたお肉は、好みで昆布出汁で洗っていただけるのがいいなぁ。




噛むほどに旨みをましてゆく上質なお肉。




チャンジャと韓国のり。これがまたマッコリによく合うのです。




〆はクッパ。

 

炭火焼肉カモメヤ、雰囲気や接客は?

 



お座敷とテーブル席があるので、少人数から宴会まで幅広く利用できます。

いつも満席で賑わっているイメージですが、常に笑顔で気持ちのいい接客で迎えてくださいます。

デートにも女子会にも、宴会にもオススメな焼肉屋さんですよん。

 

お店情報

 



炭火焼肉カモメヤ
〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目9−31
電話: 0848-22-7769

かもめや

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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