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ミホとめぐる尾道

尾道市因島土生町『お好み焼き 新天地』de新鮮魚介類たっぷり、ふっわふわ「いんおこ」を堪能♪


いんおこ巡礼-5.

しまなみ海道に浮かぶ因島(いんのしま)は、島内に50軒以上のお好み焼き屋があるというお好みアイランド。

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いつも満席で入店できなかった人気店『新天地』さんへ、ようやくお邪魔できました。

人気ぶりが分かるお好み焼き、ご紹介しますね

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新天地のメニューは?

 

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・やきそば、うどん 500円
・お好み焼き 550円
・島っ子スペシャル 700円
・新天地スペシャル 800円
・しまなみスペシャル 1,000円
・新天地デラックス 1,200円

麺は、そば(生麺)かうどんから選べます。

トッピングメニューも色々そろってますね。

 

新天地、ミホが食べたのは?

 

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キンッキンに冷えた生ビールと、ふわっふわのお好み焼き最高!

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冷凍庫で冷やされたビールジョッキに注がれたスーパードライは、いつも以上にガツンと美味しい。

夏場なら更に美味しく感じるのでしょうね。


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薄くひかれた生地の上に、どっさりのせられた細切りキャベツ、もやし、のしいか、豚肉、ねぎ。

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一食でこの量のお野菜がいただけるって、お好み焼きがヘルシーフードだと言われる所以ですね。

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いか天、生いか、生海老。

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ひっくり返すと、生地にいい具合のおこげができてます。

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ソースは因島でメジャーなサンフーズ「ミツワソース」。

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半熟玉子の上にネギがどっさりのり、もうすぐ完成。

「スペシャル」にはすべて「ねぎかけ」が付いてるんですって。


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新天地スペシャル(うどん)。

ジュウジュウ焼けるソースの香り、こんもり盛り上がったお好み焼きから立ちのぼる湯気、聴覚と視覚が「ぶち美味しいに違いない」と訴えかけてきます。

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生イカと生海老がごろごろ入っていて、ほんと豪華。

ほとんど押さえることなくふっわふわに仕上げてあるので、キャベツの甘みやもやしのシャキシャキ感がしっかり活きてます。

うわぁ、美味しい。こりゃ美味しい。

ボリュームもすごくて、女性や小食な方なら、半分でおなかいっぱいになっちゃうんじゃないかしら。


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しまなみスペシャル(そば)。

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「いんおこといえば、うどん」のイメージでしたが、「うちは生麺を使ってるから、そばもお勧めですよ」と教えていただいて、そばをチョイス。

うんうん!

味わいのしっかりした細麺に具材の旨みが絡まって、すごくいい。美味しい!


食後はサイフォンで淹れた珈琲がサービスされているのも、素晴らしいですね^^

 

新天地、雰囲気や接客は?

 

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スタッフさんの笑顔と優しい接客に癒されて、初訪問なのに常連気分になってしまうアットホームさ。

混み合う時間帯をはずして、14:00過ぎにお邪魔したのは大正解でした^^

またちょこちょこ伺おうっと♪

※サイクルスタンドは設置されていないので、サイクリストの方は置き場所にご注意ください(2017年12月現在)

 

お店情報

 

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新天地  
〒722-2323 広島県尾道市因島土生町1899
電話: 0845-22-1819

新天地

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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