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ミホとめぐる尾道

尾道市土堂『北前亭』さんの新作「レモンちりめん ローストタイプ」にハマってます♪


味つけちりめん、佃煮が大人気の、海鮮老舗『北前亭』さん(福利物産)から、爽やかな新作が誕生しました。

瀬戸田産レモンを使った「レモンちりめん ローストタイプ」!

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おやつによし、ビールのアテによし、お料理のトッピングやポイントに使うもよし。

お土産にも喜ばれそうなミニボトル、ご紹介しますね。

 

レモンちりめん ローストタイプ

 

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地元の素材にこだわったローストちりめんです!
日本一のレモン生産量を誇る広島県は尾道市にある瀬戸内海に浮かぶ島、しまなみ街道にも隣接する瀬戸田町のレモンを使用。

海風と太陽の光をいっぱいに受けて育ったレモンの酸味をローストしたちりめんの香ばしさと見事にマッチングさせた新しい商品に仕上げました。

福利物産ホームページより


40g入り 本体価格600円(税込価格:648円)

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原材料など。ちりめん(カタクチイワシ)もレモンも瀬戸内海産って、嬉しい。

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栄養成分。さすがたんぱく質豊富ですね。

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黄色いキャップに、北前亭さんの赤いラベルが映えてます。

 

レモンちりめん、食べてみた

 

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カリサクな食感と、レモンの爽やかさがいい!

そのままビールのアテにしたら、パリポリ食べきっちゃいそうな勢いです。

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「これは絶対おうどんや素麺に合うわ」と、にゅうめんにトッピングしてみました。

まるか食品さんの大ヒット商品「イカ天瀬戸内れもん味」ものせて、ダブルレモン♪

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期待以上に美味しい!

レモンの香りと風味が食欲を引き出してくれて、疲れてるときでもスルッと食べれそう。

冷やし素麺や冷やむぎ、パスタにも合いそうですね。酢のものに入れるのもよさそうだなぁ。

次回はレモンちりめんのペペロンチーノと酢のものを作ってみよう。



 

モンちりめん、どこで買えるの?

 

わたしは尾道駅前「福屋」B1、尾道土産品コーナーで購入しました。

【北前亭本店】
住所:広島県尾道市土堂2丁目8-13
TEL:(0848)22-5555
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日

インターネットからも購入可能です。
 ▽
http://kitamaetei.com/kitamaetei/7.1/327/

 

製造者情報

 

福利物産株式会社
〒722-0051 広島県尾道市東尾道14−20
電話: 0848-46-2323


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<本谷美穂 Miho Mototani>
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