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ミホとめぐる尾道

ARCHIVE2017年 5月 08日

モッチモチ感がすごい!福島の伝統菓子『かんの屋』の「三春ゆべし くるみ・けしの実入り」

福島三大銘菓のひとつ「ゆべし」をお土産にいただきました。 もっちりふっくらな生地は、今まで口にしたことがない食感! 上質な上新粉が作り出す独特な生地と、くるみ・けしの実が織りなす絶妙なお味に驚きます。 江戸時代から…

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